宁夏青铜峡稻田养鸭技术
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稻花香里说丰年,听取
蛙声一片”是描述丰收年景的千古名句,而青铜峡市正鑫源公司有机水稻基地的农业工作人员,正尝试将“蛙”换成“鸭”。7月3日,记者在青铜峡市采访了解到,继成功推广稻田
蟹后,稻田养鸭促产增收正在进行有益地尝试。 7月3日,记者在青铜峡市叶升镇地三现代农业示范园区宁夏正鑫源公司有机水稻示范基地看到,工作人员吹着哨子,号令数百只小鸭走出鸭棚下水食草。当鸭子钻出水面跑向稻田时,工作人员却又挥舞着杆子将它们重新赶入水中。 “稻田鸭为何不让鸭子进稻田?”“我们也是在尝试,现在鸭子小,不是入田的时候,等鸭子稍显成熟,训练有素,能听明白哨声,而水稻也进入合适期后,鸭子才能下田食草吃虫。”工作人员介绍,该水稻基地从事有机水稻单种、稻田蟹养殖等,鉴于稻田蟹在水稻提质、亩产增收等方面的成功经验,今年基地专门开辟出600亩稻田,引进1200只雏鸭,用于尝试发展稻田养鸭。据估算,鸭子吃水稻杂草、虫子,可使每亩稻田减少人工工资100-200元,增收50-100元,优质精肉鸭子每亩(2只)增收约100元,每亩保守增收将超过300元。 据工作人员介绍,稻田养鸭其实就是在水稻合适的成长期内,在保证鸭子不伤水稻的前提下,让鸭子在稻田中穿行、觅食,既刺激水稻生长,又为水稻除去杂草和害虫;鸭粪作为很好的农家肥,被水稻吸收利用,可减少对环境的污染,对土壤质量的改变也有促进作用;稻田为鸭子无偿提供良好的养殖环境,提供昆虫、水生植物以及水生动物,解决鸭子部分食物尤其是动物活性蛋白质的来源,促进了鸭子健康生长,从而减少抗菌药物的使用,降低饲养成本。因此,稻田养鸭不但能节约化肥农药以及人力的支出,还可生产出优质的稻米和鸭肉,可谓一举多得。