罗非鱼指的是?
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罗非鱼又称非洲
鲫鱼,属鲈形目、鲡鱼科、罗非鱼属。原产于非洲内陆水域,后来被移植到世界各地,成为重要的养殖对象。罗非鱼具有食性广、耐低氧,生长快、发病少、繁殖能力强等优点,而且骨刺少,肉质细嫩,富于弹性,味道鲜美,因此,被誉为人类动物蛋白质重要来源的“奇迹鱼”。罗非鱼属计有100多个品种,已被养殖的约15种,被我国先后引进的品种有莫桑比克罗非鱼、尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、红罗非鱼等近十种。这些罗非鱼具有相似的生物学特征和生活特性。它们一般体短背高,形似鲫鱼。背鳍同鳜鱼相似,尾鳍呈侧弧形,不分叉,有许多垂直的黑色条纹或其它颜色条纹。口大无须,鳞大而园,体色除红罗非鱼外,一般为黄棕或灰黑色。它是热带广盐性鱼类,水温在18―38℃能生长,最适温度为24―32℃,致死温度上限为42℃,下限为10℃。罗非鱼适合淡水和海水养殖,适应性很强。它的食性是以植物性饵料为主的杂食性鱼类,幼鱼时期以浮游动物为食,随着个体长大,逐渐转为杂食性,通常以浮游植物、浮游动物为主,也食底栖生物、水生昆虫,有时也吃些水草,在人工饲养情况下,能大量摄食各类商品饲料。 罗非鱼性成熟早,繁殖快,如果水温保持22―33℃,雌鱼生长3―4个月就能成熟并开始繁殖。在长江流域,它一年一般可产卵3―4次或更多。罗非鱼有一种独特的繁殖习性,就是雌鱼口腔含卵孵化。繁殖季节,雄鱼在池底用咀挖窝,雌鱼产卵于土窝中,随着即将卵含入口中,同时雄鱼排精,精子随吸卵的过程同时进入雌鱼口腔与卵受精。水温在25―29℃,经80―110小时孵化可出苗,但仍被含在雌鱼口中,偶尔让幼鱼在水中游动,一旦遇敌害,立即又让小鱼进入口中。如此护幼直至小鱼体长达1.5厘米左右,能独立生活为止。怀卵量的大小,因鱼个体不同而异,一般体长18―32厘米的雌鱼产卵数为1100―1600粒。