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配制奶牛日粮必须遵守以下原则，即科学性与先进性，经 济性、可操作性、市场性和合法性。在此基础上根据奶牛特殊 消化生理，科学配制饲料配方。奶牛能量和蛋白质营养体系 仍在不断改进中，过去主要以过瘤胃蛋白质和瘤胃降解蛋白 质配制日粮，现以小肠可消化蛋白质和可消化氨基酸作为重 要指标。奶牛能量体系以产奶净能和奶牛能量单位为指
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