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性成熟的奶牛，在正常情况下，每隔一定时期就会出现一 次发情，直到衰老为止，这种有规律的周期称发情周期。奶牛的发情周期平均为21天。根据卵巢上卵泡和黄体的交替变 化，可将发情周期分为卵泡期和黄体期。卵泡期是指卵泡开 始发育到成熟排卵的时间；黄体期指卵泡破裂后开始形成黄 体直到黄体开始退化为止。卵泡期较短，为发情周期的第17天至第21天，其余时间 为黄体期。
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