关于
鸡胆碱缺乏的症状
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胆碱又称为维生素B4，是磷脂、乙酰胆碱等物质的组成成分，为动物机体所必需。在鸡体内可以由丝氨酸和蛋氨酸合成，但雏鸡体内合成胆碱的速度不能满足其需要。 雏鸡缺乏胆碱表现为厌食、生长迟缓，首先出现跗关节周围有点状出血和轻度膨大，进一步则跖骨扭转变形弯曲，不能与胫骨成直线，出现滑腱症而
瘫痪。成年鸡缺乏胆碱表现为精神不振，采食量下降，鸡群产蛋率低；站立不稳或瘫痪；肉髯或鸡冠色淡发白或发紫并带黄色，有时突然死亡，冠变白色，大群中肥胖鸡多。 雏鸡和青年鸡可见与锰缺乏相似的滑腱症，肝脏脂肪含量较多，发黄。产蛋鸡剖检可见皮下、腹部和肠系膜脂肪过分蓄积；肝脏显著肿大，边缘钝圆、发黄而油腻，质脆易碎，刀切割时在刀面上有脂肪滴。有时肝脏有出血点、血肿或肝破裂，周围有大量血凝块。
