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1、生长发育快。肉兔的生长发育主要看体重、体尺的增长，凡选留作种兔者其体重和体尺均要求在全群平均数以上。 2、适应性能强。优良种兔应对周围环境和饲料条件有较强的适应能力，尤其是对饲料营养应有较高的利用转化能力。良种肉兔的理想饲料转化率应为2.8~3.2:1。 3、繁殖性能高。要想普遍提高兔群质量，优良种兔必须具有较高的繁殖性能，以不断更新低产兔群，为生产兔群提供更多的优良种兔。繁殖性能主要是指受胎率、产仔数、产活仔数、初生窝重、泌乳力和断奶窝重等。 4、遗传性稳定。优良种兔不仅本身生产性能要高，还要具有稳定的遗传性能，能将本身优良性能稳定地遗传给后代。 5、体质健壮。符合种用体况，即用手抚摸腰部脊椎骨，无明显颗粒状凸出，手抓颈背部皮肤，兔子挣扎有力，表明体质健壮，约为七八成膘，是最佳期种用体况。
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生长发育快，体格健壮
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适应性能强。繁殖性能高
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