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饲料品质是影响采食量的主要因素。一般 来说，饲料品质好、含能量高，采食量多;饲料品质差、含能量低， 采食量有减少倾向。幼嫩、多汁、适口性好的伺料，采食量大;枯 老、适口性差的词草如粮秆、稻草，采食量少。新鲜饲料采食量 大，发霉、变质饲料采食量少。饲料消化率越高，采食童越大，这是因为消化率高的伺料，能较快地由瘤胃内消失所致。日粮干 物质的采食量与日粮含水量呈负相关，而随着日粮中性洗涤纤 维含量的提高，干物质采食量下降。
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