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奶牛分婉后最初的7天所分泌的乳汁称为初乳。 初生犊牛生后的最初几天，主动免疫机能极低，这时主要是从初 乳获得大量免疫球蛋白及比较全面的各种营养物质，通过被动 免疫机制来增强抗病力，以防止各种应激和疾病的发生。
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