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猪肉价格一览表:猪肉需求量增加 生猪价格进入缓慢调整期
来源:医学全在线畜牧网 更新:2016/5/23 字体:

 84生猪平均价格为20.85元/公斤,较上周下跌了0.24%,比去年同期升高了45.80%。统计的22个地区,北京、上海、辽宁、山东、河南、福建、广东、江西、浙江、广西地区的生猪价格较上周下滑,黑龙江、安徽、宁夏地区的价格与上周持平,其他地区的价格均小幅上涨。福建地区生猪价格下跌幅度最大,为2.42%;吉林地区生猪价格涨幅最大,为2.55%。黑龙江地区生猪平均价格最低,为20.29元/公斤;上海地区平均价格最高,为21.52元/公斤。其中四川、湖南、河南、山东、河北、广西、广东、湖北和江苏是中国生猪的主产省,年出栏约占84总产量63%。
 
  猪肉需求量增加。中国主要白条猪批发市场猪肉数量为7791吨,比上周的8015吨,环比减少2.79%;北京这周猪肉批发数量为1996吨,比上周2160吨,环比减少7.59%;上海本周猪肉批发数量为1479吨,比上周的1561吨,环比减少5.25%。修正系数后和去年同期相比猪肉需求减少14.42%。整体看猪肉需求还是远低于去年同期,本周差距继续扩大。每日猪肉需求止涨减少。
 
  本周猪肉批发价格继续上涨,从中国主要白条猪批发市场统计价格看,每日猪肉价格续涨后走稳。84猪肉平均价格为26.51元/公斤,比上周下滑0.23%,比去年同期增长了40.90%。统计的22个省市中,天津、吉林、辽宁、河北、河南、安徽、四川、江西、浙江、湖北地区的猪肉价格有所上扬,山西、广东、江苏、广西、宁夏地区持平,其余地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有下滑。其中安徽地区猪肉价格上涨幅度最大,为3.57%;黑龙江地区价格下跌幅度最大,为5.76%。吉林地区猪肉平均价格最高,为32.25元/公斤;福建地区猪肉价格最低,为24.81元/公斤。

  84仔猪平均价格为63.99元/公斤,较上周下跌0.48%,比去年同期上涨了98.11%;。统计的22个地区中,天津、黑龙江、辽宁、河北、山东、安徽、甘肃、福建、广东、湖南、宁夏地区的仔猪价格较上个统计周期略有回落,北京地区的价格与上周持平,其他地区的价格都有幅度不同的升高。其中:山东地区仔猪价格下跌幅度最大,为12.23%;江苏地区价格上涨幅度最大,为18.68%。山西地区的仔猪价格最高,为80.64元/公斤;上海地区仔猪价格最低,为46.00元/公斤。
 
  84玉米平均价格为1.93元/公斤,较上周上涨1.05%,较去年同期下跌20.90%。在统计的22个地区中,天津、上海、吉林、安徽、福建、江西、湖南地区的玉米平均价格有所下滑,山东、浙江、宁夏地区持平,其余地区的玉米价格较上个统计时段均上涨。其中湖南地区玉米平均价格下跌幅度最大,为8.77%;广东地区价格上涨幅度最大,为18.93%。山西地区的玉米平均价格最低,为1.63元/公斤;广东地区的玉米价格最高,为2.45元/公斤。东北临储结束后,农户手里余粮和企业存货所剩有限,轮换玉米成市场价格的主力,部分企业对优质玉米的备货心理加强,玉米价格向上调整。优质玉米源仍有上升空间,未来玉米价格由政策性玉米出库价格决定。

  84豆粕平均价格为2.87元/公斤,比上周上涨2.87%,比去年同期下跌了5.28%。在统计的22个省份中,仅广东、广西地区的豆粕平均价格有所下滑,四川地区持平,其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的升高。福建地区豆粕价格上涨幅度最大,为8.61%;广西地区豆粕价格下跌幅度最大,为1.89%。广西地区的豆粕平均价格最低,为2.60元/公斤;宁夏地区最高,价格为3.20元/公斤。在隔夜美豆下跌压力下,主要是美豆出口销售数据低于预期及预期大豆播种面积增加的影响,国内连粕、豆粕现货均有大涨后回调修正需求,但工厂挺价意愿较强,市场追涨热情高涨,成交放量。受到美豆偏强走势影响,加上国内养殖恢复状况良好,豆粕将追随美盘维持震荡上行格局。
 
  养猪市场呈现向下的小幅调整,而原料价格开始反弹,养殖利润虽然仍可观,但养殖利润有所压缩。84大部分地区可出栏生猪偏少的局面没有得到根本性的改观,仍然是支撑生猪价格的决定性因素。部分地区投放储备肉,对当地的猪肉消费量有一过性增加,但随着天气转热,消费刺激效果有限。进入夏季,区域间生猪转运成本提高,对生猪价格也有一定的支持作用。养猪趋于理性,补栏上量仔猪者有限。春季仔猪流行性腹泻带来的影响还未显现。后期各地天气将进一步转热,猪肉消费深度低迷,将制约猪价向上,需求不力是猪价上涨的绊脚石,国家投储将持续进行,对养殖户恐惧及市民消费青睐可能都不及投放前期,投放总量对需求总量影响微弱,但对局部市场的猪价上涨阻力不可忽视,认为近期猪价再上涨的空间和动力都不足。局面不会改观,生猪价格依然会维持高位,上下微幅调整。

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