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瘤胃微生物群活性在消化代谢中 起着极其重要的作用，而与消化有关的唾液腺、网胃、瓣胃等则 发挥其特有的辅助性机能，真胃以下消化器官，大部分也与瘤胃的特有机能相适应。瘤胃微生物群随瘤胃内环境而变化，而瘤胃内环境又因曰 粮供应、饲养制度、词喂方法等变化而不同。往往由于突然变更 伺料、不适当的日粮供应，使瘤胃内环境异常改变，而引起瘤胃 微生物种群失去平衡，消化代谢发生紊乱，临床上出现消化不 良、酸中毒等，引起奶牛患病，严重者造成死亡。因此，了解瘤胃 内环境和瘤胃微生物群的变化，对于奶牛的合理伺养和疾病防 治，都具有一定的实际意义。
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