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(1) 饲喂易发酵的饲料、幼嫩青草，微生物活动增强，脂肪酸 含量增多。(2) 曰粮内富含淀粉及可溶性糖时，瘤胃液pH值降低，有 利于产丙酸微生物繁殖，丙酸含量增多;饲喂青贮、苜蓿、干草多 的日粮时，乙酸比例增大。(3) 饲料经粉碎、蒸汽处理或压成颗粒后饲喂，瘤胃中丙酸 含量相对增多。瘤胃内碳水化合物经瘤胃微生物群分解产生的挥发性脂舫 酸，直接由瘤胄壁迅速吸收，各酸的吸收率顺序依次为丁酸 > 丙酸 > 乙酸，吸收后通过不同代谢途径为机体利用。
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