农业部畜牧业司司长马有祥24日表示，近期猪价持续小幅上涨，但产能恢复较快，市场供应充足，后期继续上涨的动力有所削弱。目前已出现补栏过热现象，希望养殖场户理性补栏顺市出栏。
由于生猪养殖效益处于历史较高水平，近期养殖场户补栏积极性明显提高。据农业部定点监测，4月份生猪存栏环比增长0.6%，同比下降3.4%；能繁母猪存栏环比增长0.3%，同比下降4.5%。其中，生猪存栏连续2个月环比增长，能繁母猪存栏连续36个月下降后首次环比增加，同比降幅也快速收窄，表明生猪产能已经触底回升，进入逐步增长通道，市场供应也将逐步增加。
农业部生猪屠宰专项整治行动取得显著成效
一批违禁物质，在生猪屠宰环节监督抽检“瘦肉精”362万份，检出“瘦肉精”阳性样品141份，对检出阳性样品的屠宰企业、生猪及产品均已依法处理；关闭了一批非法屠宰场点，清理关闭不符合设立条件的生猪屠宰场点1928余个，捣毁私屠滥宰窝点2715个；曝光了一批违法企业，将86个严重失信生猪屠宰企业纳入“黑名单”管理，向社会公开曝光违法生猪屠宰企业116次；通报了一批典型案例，查办生猪屠宰违法案件4839个，涉嫌犯罪1100余人，罚没...
2016-05-23 14:04
农业部组织开展生猪屠宰监管“扫雷行动”
三是严惩重处，打击违法。对屠宰违法线索，要深挖严查、一查到底，对查处的注水、添加“瘦肉精”、屠宰病死猪和情节严重的私屠滥宰等违法案件，要及时移送公安机关。四是常长结合，创新监管。要坚持日常监管与专项整治相结合，强化屠宰企业日常监管。逐步推行生猪屠宰企业风险分级管理，构建屠宰监管长效机制。建立完善飞行检查制度，强化检打联动，实行痕迹化管理，健全完善屠宰监管机制。
2016-05-23 14:06
江苏生猪价创十年新高 养殖户曾因亏本弃养生猪
5月20日，江苏省精瘦猪肉、去骨后腿猪肉每500g平均零售价格分别为17.38元、16.06元，比去年同期高26.1%、33.3%。 江苏省物价局价格监测中心副主任李纬坤介绍说，当下的生猪价格上涨受多种因素影响。 他分析说，其一，2013年、2014年的春节本应是传统猪肉消费旺季，在此期间猪肉价格不涨反跌，打击了养殖户积极性，部分养殖户因亏本弃养，母猪存栏量下降。
2016-05-24 15:53
生猪生产发展规划发布 农业部推多举措熨平猪周期
《规划》指出，在规模养殖场建设等政策的带动下，基础设施条件明显改善，自动喂养、环境控制等现代化设施设备广泛应用，生猪标准化规模养殖发展步伐加快。华泰证券[2.30% 资金 研报](17.810, 0.23, 1.31%)指出，根据农业部最新数据，3月能繁母猪存栏环比持平，本轮周期产能去化已经接近尾声。
