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猪肉行情预测:生猪补栏过热现苗头 农业部发出预警
来源:医学全在线畜牧网 更新:2016/5/26 字体:

农业部畜牧业司司长马有祥24日表示,近期猪价持续小幅上涨,但产能恢复较快,市场供应充足,后期继续上涨的动力有所削弱。目前已出现补栏过热现象,希望养殖场户理性补栏顺市出栏。

由于生猪养殖效益处于历史较高水平,近期养殖场户补栏积极性明显提高。据农业部定点监测,4月份生猪存栏环比增长0.6%,同比下降3.4%;能繁母猪存栏环比增长0.3%,同比下降4.5%。其中,生猪存栏连续2个月环比增长,能繁母猪存栏连续36个月下降后首次环比增加,同比降幅也快速收窄,表明生猪产能已经触底回升,进入逐步增长通道,市场供应也将逐步增加。

农业部生猪屠宰专项整治行动取得显著成效

一批违禁物质,在生猪屠宰环节监督抽检“瘦肉精”362万份,检出“瘦肉精”阳性样品141份,对检出阳性样品的屠宰企业、生猪及产品均已依法处理;关闭了一批非法屠宰场点,清理关闭不符合设立条件的生猪屠宰场点1928余个,捣毁私屠滥宰窝点2715个;曝光了一批违法企业,将86个严重失信生猪屠宰企业纳入“黑名单”管理,向社会公开曝光违法生猪屠宰企业116次;通报了一批典型案例,查办生猪屠宰违法案件4839个,涉嫌犯罪1100余人,罚没...

2016-05-23 14:04

农业部组织开展生猪屠宰监管“扫雷行动”

三是严惩重处,打击违法。对屠宰违法线索,要深挖严查、一查到底,对查处的注水、添加“瘦肉精”、屠宰病死猪和情节严重的私屠滥宰等违法案件,要及时移送公安机关。四是常长结合,创新监管。要坚持日常监管与专项整治相结合,强化屠宰企业日常监管。逐步推行生猪屠宰企业风险分级管理,构建屠宰监管长效机制。建立完善飞行检查制度,强化检打联动,实行痕迹化管理,健全完善屠宰监管机制。

2016-05-23 14:06

江苏生猪价创十年新高 养殖户曾因亏本弃养生猪

5月20日,江苏省精瘦猪肉、去骨后腿猪肉每500g平均零售价格分别为17.38元、16.06元,比去年同期高26.1%、33.3%。 江苏省物价局价格监测中心副主任李纬坤介绍说,当下的生猪价格上涨受多种因素影响。 他分析说,其一,2013年、2014年的春节本应是传统猪肉消费旺季,在此期间猪肉价格不涨反跌,打击了养殖户积极性,部分养殖户因亏本弃养,母猪存栏量下降。

2016-05-24 15:53

生猪生产发展规划发布 农业部推多举措熨平猪周期

《规划》指出,在规模养殖场建设等政策的带动下,基础设施条件明显改善,自动喂养、环境控制等现代化设施设备广泛应用,生猪标准化规模养殖发展步伐加快。华泰证券[2.30% 资金 研报](17.810, 0.23, 1.31%)指出,根据农业部最新数据,3月能繁母猪存栏环比持平,本轮周期产能去化已经接近尾声。

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