为什么饲养肉鸡要严格控制药物残留?
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当使用抗生素药物预防肉鸡疾病时，这些被吸收的抗生素会不同程度地残留于肌肉和其他组织中。残留于肉中的药物，因种类不同可产生不同的毒性(致畸、致癌等)，如卡那霉素 、氟哌酸、
氧氟沙星等均为人鸡共用药物，这样会对人类的健康和疾病的防治产生不利影响。因此，各养殖户（场)和饲料厂在选用药物时 ，应选用低毒、高效、低残留的药物。严禁使用二氯二甲吡啶酚(商品名有：克球酚、克球多、氯吡醇、乐百克等)，该药具有高毒、高残留的特点。我国政府有关部门早已制定了“出口肉鸡允许使用的药物及送宰前停药期限”的规定，要高度重视。
