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发病缓慢，病程较长营养代谢病从病因作用到出现临 床症状一般都需数周、数月，甚至更长的时间，有的可能长期不出 现明显临床症状而成为隐性型。因为大多数营养代谢病是由于奶 牛长期缺乏某种营养物质或代谢紊乱所致，当机体内的组织器官 和结构发生改变时才逐渐表现出轻微的临床症状，多呈亚临床 症状。
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