肉鸡生长需要哪些营养物质?
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营养物质主要分为六大类:碳水化合物、脂肪、蛋白质、水分、矿物质及维生素。①碳水化合物 碳水化合物是供给肉鸡数量最大的营养物质。②脂肪 脂肪是供给能量和体内贮存能量的最好形式,也是体内组织和产品的重要成分,如肌肉、骨骼、血液、皮肤病、蛋黄等都含有脂肪。③蛋白质 蛋白质是一切生命活动的物质基础。机体的羽毛、皮肤、骨骼、血液、神经、肌肉、蛋等的构成都是以蛋白质为基本,组成生命活动所必需的各种酶、抗体、激素、色素都是由蛋白质合成的,蛋白质是细胞核的主要成分。④水分 水分是肉鸡各组织器官的重要组成成分,是生理活动的重要基础,它对其他营养物质的消化、吸收、代谢、运输、排泄及血液循环和体温调节均起着重要的作用。⑤矿物质 矿物质是肉鸡构成骨骼、蛋壳的重要成分。肌肉、羽毛的生长、维生素、酶,激素的组成也离不开矿物质。矿物质还参与机体新陈代谢、渗透压的调节、酸碱平衡的维持、消化液的分泌、神经系统的调节等。⑥维生素 维生素既不是能量来源,也不是构成机体的成分,但对肉鸡是非常重要的营养物质。它对鸡的生长发育起着很大的作用。因为动物体内不能合成维生素,只能通过饲料中摄取。
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