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接近牛前，首先要观察其表现并向畜主了解牛的性情，有无踢、咬、抵等恶 癖，然后以温和的呼叫声，向牛发出欲接近的信号，再从前左侧方慢慢接近，绝 对不可从后方突然接近牛。接近牛时，首先要求畜主在旁边协助保定，检查人员用手轻轻抚摸牛的颈侧 或臀部，待其安静后，再进行检查。检查牛时，应将一手放于牛的肩部或髋结节部，一旦牛剧烈骚动抵抗时，即 可作为支点向对侧推动并迅速离开，以防发生意外，确保人与牛的安全。
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