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选择良种当前生长最快的肉兔品种是世界公认的新西兰白兔，其次是加利福尼亚兔、比利时兔、塞北兔、哈白兔等。对于精料比较充足、饲养技术较高的场(户)，最好选养新西兰白兔、加利福尼亚兔等。如果饲料条件较差，饲养水平较低，初养者可先选养日本大耳兔、青紫蓝兔等或杂交兔。　　养好孕兔怀孕母兔，肩负自身与胎儿的营养需要。因此，要喂给足够的青草、瓜类、胡萝卜等新鲜青绿多汁饲料(一般不限量，任其采食)和玉米、小麦、豆类、饼类、鱼粉等优质精饲料，精料每天可喂100克～150克，要采用单笼喂养。到分娩前的2天～3天，停喂精料，只补给青绿多汁饲料和充分的饮水。为预防乳房炎，母兔产后1天～3天，每天可喂给磺胺噻唑和小苏打各0．5克。
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