微量元素硒和维生素E缺乏有什么危害?
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微量元素硒和维生素E在生理功能上有协同作用，都可保护组织免受过氧化物的损害。当硒缺乏时，可影响维生素E的吸收，而使维生素E在体内的数量减少，反过来又削弱了 硒的作用。所以，二者是相互依赖又互相制约的关系。研究 证明，在硒缺乏时，维生素E在体内的量也不足；而维生素E 缺乏时，往往硒也缺乏，单纯的硒缺乏症或维生素E缺乏症 实际临床上是不多见的。当畜、禽缺乏硒或缺乏维生素E 时，其病因、发病机制、临床表现、剖检变化及防治效果也都有 相似之处，所以，很多情况下，将二者归为一种病看待，即“微 量元素硒一维生素E缺乏症”。
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