鸡
脂肪肝综合征的发病机理?
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发病机制仍不十分清楚。已认识产蛋鸡脂肪代谢的特点，母鸡接近产蛋时，为了维持 生产力（1个鸡蛋大约含6g脂肪，其中的大部分是由词料中的碳水化合物转化而来的)， 肝脏合成脂肪能力增加，肝脂也相应提高，对某些未成熟母
鸡肝脂由干重的10%?20% 提高到干重的45%?50%即可；另一些母鸡则需提高到50%以上，这就促使FLS的发 生。并且由于禽类合成脂肪的场所主要在肝脏，合成后的脂肪以极低密度脂蛋白 (VLDL)形式被输送到血液，经心、肺小循环进入大循环，再运往脂肪组织储存，或运 往卵巢。当肝内缺少脱脂肪蛋白和合成磷脂的原料，或VLDL的形成机能受阻，或当血 浆VLDL含量增高时，使肝脂输出过慢而在肝中积存形成脂肪肝。蛋是由各种蛋白质、脂类、矿物质与维生素形成的。如果饲料中蛋白质不足，影响脱 脂肪蛋白的合成，进而影响VLDL的合成，从而使肝脏输出减少，产蛋量少；饲料中缺 乏合成脂蛋白的
维生素E、生物素、胆碱、B族维生素和蛋氨酸等亲脂因子，使VLDL的 合成和转运受阻，造成脂肪浸润而形成脂肪肝。同时，由于产蛋鸡摄入能量过多，作为在 能量代谢中起关键作用的肝脏不得不最大限度地发挥作用，肝脏脂肪来源大大增加，大量 的脂肪酸在肝脏合成，但是，肝脏无力完全将脂肪酸通过血液运送到其他组织或在肝脏氧 化，而产生脂肪代谢平衡失调，从而导致脂肪肝综合征。
