香猪原产地我国广西、贵州省山区,属微型猪种。其肉嫩味香,无膻无腥,故名香猪,是一个生产优质猪肉的良种。小香猪与其他猪种不同,它是在特定自然环境和农牧业水平较低的环境中,经过长期近亲交配繁殖选育而成的,
饲养小香猪优越的条件如下:
香猪体躯短而矮小,被毛全黑,个别有唇白和肢端白。颈部短而细,头较大,面平直,额面皱纹纵行浅而少,耳较小薄呈荷叶状,略向前伸,稍下垂或两侧平伸。眼周围有一粉红色眼圈。背腰宽而微凹,腹较大下垂,母猪乳头多为5对,少数6对。后躯丰满,四肢短细,前肢姿势端正,后肢多卧系。
香猪以喂青绿饲料为主,以保证猪肉香味纯正。 常用哺饲料有玉米、稻谷、麦麸、米糠、豆饼、大麦、花生饼等。其饲料配方为:玉米10http://www.med126.com/shouyi/yu/jiage/%、米糠50%、豆饼8-10%、麸皮30%、面粉1%、食盐0.5%。每公斤饲料应含消化能10.5兆焦,含粗蛋白质16.2%。饲喂方法:一是要定时,每日4餐,从早上7点开始,每隔4小时喂1次;
饲养香猪圈舍宜建在向阳、干燥、通风、僻静的地方。猪舍用水泥抹地或用地砖铺地。小香猪的猪舍应比一般猪舍建造高一些。夏天猪舍要搭遮荫的凉棚。冬天要用塑料棚以提高室温,这是养好小香猪的一个重要条件。
总之,干净卫生的环境和营养全面的饲料是养好小香猪的一个极为重要的条件。同时,我们还应加强养猪技术和饲养管理技术,提高养殖效益。