“鱼菜共生”生态养殖的优点
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适应水产养殖的新形势，实行鱼与菜、草、花卉、粮食等结合，进一步利用水体空间，净化水质，改善养殖环境条件，实现经济效益、生态效益同步提高。“鱼菜共生”生态养殖技术，既能在水里养鱼，又能在水上种菜，低碳又环保。 鱼菜共生，就是将水产养殖和蔬菜种植两种不同的农业生产方式，通过科学的生态设计，达到协同共生。池塘养鱼会产生大量排泄物，以这些排泄物代替肥料育肥蔬菜，又以水培蔬菜吸收水中有机物质，从而让鱼、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡，这也属于可持续循环型低碳渔业。 与传统养殖技术比较，池塘养鱼与种菜相结合，平均水产品产量提高10%左右，节约用电成本30%左右，节约鱼药成本50%左右，综合经济效益提高30%以上，鱼类品质有一定程度改善。