池塘鱼菜立体种养模式技术要点
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1、池塘条件与模式:宜选择养殖三年以上,淤泥深度30厘米以上,水色黄褐色、油绿色的池塘,水质越肥,蔬菜发育越好,水体有腥臭味,说明水质较浓,适合蔬菜生长。磷酸盐含量偏高的,栽培
水芹菜效果要好一些。 2、水产养殖模式:一般为80:20,选择优质品种,养殖技术基本不变。 3、蔬菜选择与移植比例:要求根系发达,肥水处理能力强的种类。目前选择的品种多是
蕹菜(空心菜)、水
芹菜等,因其生长旺季与鱼类生长期同步,生长迅速,喜肥水。栽植比例一般占水面的5%~15%。 4、蔬菜栽培技术与管理: ①制作浮架(浮床):材料为毛竹、泡沫板等,一般1米宽,若干米长,如1×2、1×4米。一般分为两层,上层网眼大,起固定蔬菜生长的作用,防倒伏。下层为密眼网,起托举作用,都要绷紧。浮床的间距一般为1.5~2米。 ②菜苗移栽:可直接将空心菜茎秆按20~30厘米的株距放入浮架,可采取直接栽培法、营养杯栽培法、泥团栽培法等,如有条件,先检测水的肥度,一般在氨氮、硝态氮总和达到1毫克/升,磷酸盐达到0.1毫克/升时,移植比较好。长方形池塘,沿长边摆放,有利于接受光照。 ③菜苗密度:一般亩栽植1500株,视水体肥度,最高可达4000株。 5、管理方面,养殖草食性或杂食性的鱼类,如草鱼、团头鲂、
鲤鱼、罗非鱼等,要在下层网下30~50厘米处设置护网,以防蔬菜被鱼类摄食。