鸡维生素C缺乏症指的是什么?
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维生素C又称抗坏血酸、抗坏血酸维生素，是一种很好的还 原剂，其作用相当广泛，体内的维生素C可参与细胞间质中胶原 和黏多糖的合成，维持毛细血管、骨骼、牙齿、肌肉及其他组织器官 的正常机能，同时，维生素C还有解毒作用，能增强机体的抵抗 力，维持机体细胞的正常代谢，调节机体的生命活动。