山羊的精饲料中的饲用豆类是怎样的
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饲用豆类专用于饲料的主要有大豆、黑豆、豌豆、蚕豆 等，为优良的蛋白质饲料。其共同营养特点是蛋白质含量丰富，达 20%?40%，而无氮浸出物较谷实类低，矿物质与维生素的含量与 谷实大致相似。未经加工的豆类籽实中含有多种抗营养因子，如 抗胰蛋白酶、凝集素等，因此生喂豆类籽实不利于动物对营养物质 的吸收，饲用价值低，且整喂消化率低。