墨西哥玉米是什么草,生长习性和营养价值如何?
-----
墨西哥玉米又名大刍草,为一年生草本 植物,植株形似玉米,分蘖多,茎直立,高2.5 ~4米,粗1.5 ~ 2厘米。喜高肥环境。最适发芽温度为15 ℃,生长最适温度为2 ~ 35 ℃,能耐受40 ℃高温,不耐霜冻,气温降至10℃停止生 长,O℃中埴株枯黄死亡。在年降水量800毫米地区生长好。需 水量大,但不耐水淹,对土壤要求不严。墨西哥玉米在适宜的密 度和水肥条件下栽培,年刈割7 ~ 8次,亩产青茎叶3 000 ~ 10 000千克,其粗蛋白含量为13. 68%,粗纤维含量为22. 73%,
赖氨酸含量为0. 42% ,达到高赖氨酸玉米粒含赖氨酸的水平, 因而它的消化率较高。