牛亚硝酸盐中毒的症状是什么?
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症状：多在食后出现症状。过食硝酸盐，主要表现为流 涎、腹痛、腹泻、呕吐。亚硝酸盐中毒，呼吸困难，气喘，肌肉 震颤，步态不稳，衰弱无力；皮肤及可视黏膜发绀，体温稍有下 降。因脑缺氧，有时可见阵发性痉挛，蹦跳，很快死亡。
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