白壳蛋鸡的优良鸡种中北京白鸡是什么?
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鸡北京白鸡是由北京市种禽公司培育的。 在国内饲养量最大，既适于专业户伺养又适于工厂化笼养。 其特点是生产性能髙、适应性强、饲养成本低，是优良的白壳 蛋鸡品种。商品代生产性能为开产日龄约160天，开产体重 1. 27?1. 37千克，入舍母鸡72周龄产蛋250?270枚，蛋重 58克，料蛋比2. 4?2.5 : 1。