羔羊育肥时如何利用肉用品种及其杂交羊?
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任何品种的绵、山羊都可以育肥屠宰作肉用，但不同品种类型产肉性能和育肥性能有很大差别。优秀肉用绵、山羊品种的共同特点是早熟、生长快、饲料报酬高、繁殖力强、胴体品质好、产肉量多。而我国大多数地方绵、山羊品种通常表现为生长较慢，体型欠丰满，产肉量低，不适应市场需要。因此羔羊育肥尽可能利用国外引进的肉用品种羊和我国的地方良种进行杂交改良，羔羊当年育肥出栏，既利用了杂种优势，也保存了当地品种的优良特性，这样育肥羊有良好的增重潜力，饲料报酬高。