酱油渣肥育牛的特点是什么?
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酱油渣一般含水50%左右，风干酱油渣含水10%，粗蛋白质19. 7%? 31.7%，粗纤维12. 7%?19. 3%，盐5%?7%，是一种较安全的饲料。但由 于含盐量较高，因此，肉牛肥育中不能超过日粮的5%?7%。与青贮玉米、 禾本科干草等搭配饲喂效果较好。
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