谷实类中的小麦的能量特点是什么?
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小麦含蛋白质和能量都很高，氨基酸含量也较 全面，B族维生素含量相当丰富，适口性较好。小麦的鸡代谢 能为9. 41?11. 46兆焦/千克，是玉米的90%左右，小麦等量 取代玉米时，饲喂效果不如玉米，产蛋鸡的饲料转化率下降。 粉碎的小麦配制饲料要制成颗粒料，或压扁、粗粉碎饲用，否 则粉碎得太细，由于含有胶质，会粘鸡喙影响鸡的采食。小麦 的用量可占饲料的10 %?30 %。目前，提髙小麦伺喂效果 的有效措施是:在小麦日粮中添加特异性的木聚糖酶，可提高 利用率和鸡的生产性能。