请问知道蛋白质为什么是鸡的必需营养物质吗?
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蛋白质为什么是鸡的必需营养物质鸡在生命活动过程中机体组织更新、修补旧组织和蛋的形成都需要 蛋白质，新陈代谢过程中所需的特殊物质，如酶、激素、色素和抗体等主要 由蛋白质构成。蛋白质是细胞原生质、细胞核、细胞膜和细胞间质的主要 成分，一切生物的生命活动都必须含有生活物质——原生质。蛋白质是 构成鸡体的主要原料，也是生活物质的结构和功能的单位。此外，在日粮中糖类(碳水化合物)、脂肪不足或是蛋白质剩余的情况下，可氧化产生能 量供给机体需要，所以蛋白质是鸡饲料中所必需的，在养鸡生产过程中要 保证合理的供给。