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猪肉还能涨吗:业内:母猪存栏下降 猪价存在持续上涨至明年的可能
来源:医学全在线畜牧网 更新:2016/8/18 字体:

  其实3月份以来由于猪价的飙涨导致母猪和仔猪价格也持续高升,因此养殖户补栏的积极性是不大的。6、7月份84大范围发生强降雨和洪涝灾害,灾区能繁母猪灾情前后抛售现象明显,加上环保拆迁的加码,导致母猪淘汰数量仍在持续增长。
 
  农业部公布最新存栏数据,2016年7月能繁母猪存栏为3752万头,较上月下降 8万头,环比下降0.2%,同比下降3.2%;生猪存栏量37596万头,较上月下降38万头,环比下降0.1%,同比下降2.4%。受南方水灾影响,灾 后疫情风险激增,受灾地区养殖户普遍存在清栏需求,另外通过上市企业销售简报可以看出,在消费淡季,生猪出栏普遍出现较大幅度增长。市场上有部分言论认为 此轮猪周期上涨仍未结束,后市将再次迎来猪价上涨。

  从天气方面分析:所谓一场秋雨一场凉,后期气温下降可能迎来降雨,猪肉消费要增多。后面中元节、升学宴、学校开学,集中消费恢复等导致屠企要备货,因此供不应求的局面将逐步形成。而且随着天气的转凉,以及南北价差的出现,北猪南运也将逐渐活跃。无疑,这将带动北方猪价的涨势。这几天大部分地区再度迎来高温,但这不过也是最后一击,而这两天上涨之后的下跌又使得大猪走了不少。存栏猪的平均体重又低了,稍有上涨、压栏惜售风潮将又起。

  业内认为7月份能繁母猪存栏再次下滑,或许表明存栏仍处于筑底过程,而且此次生猪存栏量也出现环比下降,可见洪涝灾害使得猪只提前出栏增多,同时高温 天气使得养殖户压栏减少。加上去年冬季疫情的对应,无论短期还是长期,供应依旧趋紧。因此,母猪存栏下降导致猪价或持续上涨至明年,但不是没有下跌风险。 这期间我们还要考虑进口猪肉、政策、供需博弈,屠宰压价等因素的冲击,因此养殖户在做到心中有底时也要把握好 “度”。

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