使用维生素添加剂时需要注意什么?
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主要是人工合成的各种单项维生素及复合维生素。在使用维 生素添加剂时，要注意一些因素对维生素效价的影响。由于影响 维生素效价的因素很多，因此在使用维生素添加剂时在需要量的 基础上，还要加一定的保护董。