草灰咸蛋的成熟期要多久?
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草灰咸蛋的成熟期，一般情况下，夏季约需20 ~ 25天,秋季约 需35 ~40天，成熟后的咸蛋，应及时组织销售，若暂时无法出售， 或销售后剩余的部分,可置贮藏室进行贮存，但贮存期应控制在2 ~3个月为宜。