请问鸡锌缺乏症的特点是什么?
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锌在体内 是多种酶的组成成分或激活剂，参与体内正常蛋白质的合成及核酸的代谢。也是 胰岛素的重要成分，因而对糖代谢具有一定作用，锌对维持皮肤和黏膜的正常结 构和功能亦具有重要作用。锌在稳定细胞膜及线粒体膜的结构完整性方面也发挥 一定作用。