请问鸡棉子饼（粕)中毒的环丙烯脂肪酸致病机理是什么?
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环丙烯脂肪酸是棉子饼（粕)中的另外一种有 毒物质，主要是引起母禽的卵巢和输卵管萎缩，饲喂的前期尤其会引起孵化率的 降低。产蛋鸡日粮中使用棉子饼，常因饼中棉酚与环丙烯脂肪酸的作用致使鸡蛋 在保存过程蛋黄变褐变硬，俗称橡皮蛋；有时也会出现粉红色蛋白，蛋黄呈橙 色，使蛋的品质下降。试验研究，蛋鸡日粮中含有50毫克/千克棉酚时蛋黄就会 变色。为了保障畜、禽的安全生产，提髙词料产品质量，我国规定了配合饲料中 棉酚的允许量：肉用仔鸡和生长鸡为<1〇〇毫克/千克，产蛋鸡为<20毫克/千 克，生长育肥猪为<60毫克/千克。