肉牛常用饲料玉米的特点是怎样的?
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玉米是一种含高淀粉、高热能、低蛋白质的谷物饲料，干物质含量88%左右，粗蛋白质含量约9%，既是肉牛生产的优质饲料，又是肉牛日粮中首选的能量饲料。黄玉米含有较多的胡萝卜素、叶黄素，容易使脂肪颜色变黄，影响胴体品质，因此，在进行高档肉牛生产时，特别是育肥后期及年龄较大的牛，应尽量减少黄玉米的用量，改用白玉米。玉米磨碎饲喂效果最好，尤以湿磨更佳。
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