哈萨克羊的特点是怎样的
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哈萨克羊哈萨克羊为我国三大粗毛
绵羊品种之一,具有较 高的肉脂生产性能。分布于新疆,以哈密地区及准噶尔盆地边缘数 量较多,在新疆、甘肃和青海交界处亦有分布。哈萨克羊彝梁隆起,耳大下垂。公羊有粗大的螺旋形角,母羊有 小角或无角。背腰宽,体躯浅,四肢高,粗健,善于行走。脂尾分成两 瓣并高于臀部,故称“肥臀羊”。尾宽大,下有缺口,不具尾尖,形似 “W”。该品种极不一致,多为褐、灰、黑、白等杂色,全白者为数不多。 成年公羊平均体重60公斤,母羊平均50公斤。成年公羊剪毛量为 2.61公斤,母羊为1.88公斤。羊毛较长,成年公羊毛辫平均为11 ~18厘米,成年母羊毛辫为5.5 ~ 21.0厘米,羊毛密度较稀。净毛率约 68%。产羔率为101%。屠宰率为49%。哈萨克羊虽然产毛量低,但易抓膘,产肉性能好,
羊肉细嫩,腊肪丰富,美味可口。