请问鸡棉子饼（粕)中毒的单宁和植酸致病机理是什么?
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棉子饼（粕)中还含有单宁和植酸。单宁是一种 含有多羟基的酚类物质，易与消化道中的蛋白质、消化酶结合，影响蛋白质和多 种营养物质的消化和吸收，降低饲料蛋白质、氨基酸及其他营养物质的利用。植 酸含量高会降低动物尤其是单胃动物对饲料中钙、磷、镁的利用。因而在用棉子 饼作饲料时还应考虑磷的有效率及单宁和植酸的抗营养作用，制定饲料配方时应 注意采取适当的预防措施。