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牛病问诊:养牛户正确的挤奶操作时如何定期进行管道清洗?
来源:其他门诊 更新:2016/10/5 字体:
养牛户正确的挤奶操作时如何定期进行管道清洗?
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CIP管理 CIP被称为自动循环清洗,投入成本较高,但操作安全、方便,清洗结果可靠。CIP是目前大型牧场普遍采用的清洗方式,能够有效降低牛奶中细菌总数。培养专业CIP操作人员,严格按照操作规程进行管理。一般我们采用检测实验室巴氏计数法(LPC<200/毫升)数量的方法来检查清洗效果,LPC数量越低,清洗效果越好。
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