羊的秸秆的加工调制中的氨化处理是怎样的
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化处理的研究始于20世纪三四十年代，但是 最初仅是着眼于非蛋白氮的利用上。到了 20世纪六七十年代才转 为处理各种粗锊料，以提髙其饲用价值。秸秆含氮量低，与氨相遇 时，其有机物就与氨发生氨解反应，破坏木质素与纤维素、半纤维素 链间的酯键结合，并形成铵盐，铵盐则成为牛羊癣胃内微生物氮源。 获得了氮源后,瘤胃微生物活性将大大提高，对饲料的消化作用也将 增强，另一方面，氨溶于水形成氢氧化铵，对粗词料有碱化作用。因 此氨化处理通过碱化与氨化的双重作用提高秸秆的营养价值。稻秆经费化处理后，含氮量能增加一倍以上，纤维含量降低 10%以上，词喂牛羊等动物对，秸秆采食量和养分消化率能提髙 20%以上，从而能改善动物的生产性能。氨化处理的效果，受处理原 料、氨源、含水量、处理溫度和时间等多种因素影响。.理论上，液氨、
尿素、氨水、碳铵甚至尿都可作为氨源，但液氨处理需一定设备，宜在 集约化饲养或为千家万户服务的条件下推广。国内目前多用尿素处. 理，获得了十分理想的效果。
