羊奶的检验中的感官评定是怎样的
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感官评定正常的羊奶为白色或略带淡黄色，有甜昧及奶香 味。如发现异常颜色或奶呈黏滑状、有絮状物或结块，酸败味多为细 菌污染所致。如有异味，但颜色和组织状态正常，多是饲料、贮存时 外来异味所致。