沙氏培养基的制法和用途?
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① 成分:蛋白胨2克，蔗糖(麦芽糖)4克，琼脂2克，蒸馏 水100毫升。.② 制法：将上述成分混合加热溶解，校正氢离子浓度为 3 163纳摩/升（pH5. 5),再加热10分钟，在68. 947千帕压力 下灭菌20分钟，倾注平板。③ 用途：主要用于霉菌的分离培养。