监利香莲是什么?好不好吃
监利香莲是什么？好不好吃
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呵呵，监利香莲，就是湖北监利的
莲花产品系列，湖北的莲产品品质不差，
藕粉之类与西湖的藕粉有得一拼。而且监利最著名的特产是啥，您知道吗？是荆江鸭，与莲产品的生产是密切相连的，也让他们的莲产品口碑不错，值得一试。如果您不喜欢苦味，就从吃藕粉和
莲子入“口”吧！莲蓬莲蓬即
莲房。煮茶可预防
糖尿病，味苦性涩湿，晒干取出种子的莲蓬，还可以熬汤加
冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药，能治产后
胎衣不下、止流鼻血、瘀
血腹痛、白带过多等症。莲子莲子除了营养丰富，香美可口，并具清血、散瘀、益胃、安神的功用，被作为珍贵的滋补食品外，莲子、莲蕊都是良好的中药。莲子甘涩性平，有补脾止泻，清心养神益肾的作用，常用来治疗
心悸失眠，男子
遗精、滑精，妇女
月经过多、白带过多，及脾胃虚弱的
泄泻等症。据本草纲目记载，莲子有「交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿」等功能。可有补脾止泻，清心养神益肾的作用，并常用于治疗心悸失眠。但消化不良与大便燥节者不宜食！莲子芯莲子芯属
睡莲科植物的莲蓬上莲子中央的清嫩胚芽。莲子芯味道虽苦涩，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压、去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。脑力劳动者经常冲饮，可以健脑、增强记忆力、提高工作效率。有史料记载，乾隆皇帝每到避暑山庄总要用
荷叶露珠炮制莲子芯茶，以养心益智，调整元气，清心火与解毒。用莲子芯冲水喝，清肝火、泄脾火、降肝火，清暑除烦，生津止渴、治目洪钟。有史料记载，乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠炮制莲子芯茶，以养心益智，调整元气，清心火与解毒。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血、使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要成分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡。[2]减肥功效荷花莲蓬的热量和减肥功效荷花莲蓬（菜谱)热量：1000千卡 （每730克)步点?值：303.1功效：帮瘦指数：分类：菜肴 » 北京菜计算：早餐午餐晚餐加餐主料
豆腐(南) 250克辅料
豌豆 50克
鸡胸脯肉 150克 莲花 50克 鸡蛋清 100克调料
淀粉(豌豆) 15克 盐 15克 味精 5克 黄酒 25克 白砂糖 5克
大葱 10克
姜 5克 猪油（炼制) 50克 各适量类别北京菜
骨质疏松调理 更年期综合症调理 养颜美容调理食物做法1.将鸡脯肉片表皮的筋膜，用刀背砸成细鸡茸，放入碗中，分几次加入鸡蛋清调开，再加入精盐（5克)，搅拌均匀。南豆腐用刀碾成细泥。鲜豌豆放入开水中焯透，捞出用凉水过凉。鲜荷花瓣洗净，消毒待用。2.将豆腐泥、葱末、姜末放入盛有鸡茸的碗中，加入精盐（5克)、味精（3克)、绍酒（10克)，用筷子搅拌均匀待用。3.取12个酒盅，将熟猪油（5克)分别抹在每个酒盅内，再用小勺把豆腐泥盛入每个酒盅里，表面点上数粒鲜豌豆，上屉用旺火蒸5分钟。取出后，将成形的荷花莲蓬从酒盅里磕出，整齐地码放在盘中。4.将汤勺置于旺火上，放入鸡汤烧开，加入精盐（5克)、味精（2克)、绍酒（15克)、白糖搅匀，用调稀的湿淀粉（淀粉15克加水)勾芡，淋上熟猪油（45克)，将芡汁浇在荷花莲蓬上。再将鲜荷花瓣围在荷花莲蓬四周即成。[4]
