鸡黄曲霉毒素中毒的原因是什么?
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黄曲霉毒素常常由生长在花生饼或含有花生 饼粉?的饲料中的铟曲霉产生。也可以由鱼粉、玉米粉、棉籽饼 粉、多种谷物和垫料中的烟曲霉产生。其他一些霉菌，主要是 曲霉菌属，也可以产生黄曲霉毒素。并非所有的烟曲霉酋株都能产生黄曲霉毒素，只有当培 养基、温度、湿度合适时，霉菌才能产生黄曲霉毒素。一旦产 生，黄曲霉毒素就表现耐热性。