羊肠衣有哪些用途?
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羊肠衣是经过清除粪、冲洗干净、刮去油脂和肠的黏膜 层、肌肉层、浆膜层后的半成品，再经加工制成的成品称为肠 衣，肠衣薄膜结实透明，适于灌制各种香肠、腊肠、灌肠等 制成品色鲜味美，便于携带，不易破损和变质，羊肠衣还可 制作各种弓弦、网球、羽毛球拍弦以及琴弦和外科手术缝合 线等。