鸡蛋中的蛋壳是怎样的?
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为.蛋最外层的硬壳。蛋寒有许多小气孔，.胚胎 发育过程中通过气孔进行气体和水分的代谢。蛋壳里商有两 层膜，内层为内壳膜，外层为外壳膜。两层膜紧贴在一起： 只在蛋的大端形成气室，并随蛋的贮存期不断增大，故气声 韵大小是区别新、陈蛋的标志之-一。