绿壳蛋鸡开辟绿色食品资源的优点是怎样的?
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绿壳鸡蛋被誉为“鸡蛋中的人参”，是第一个获得国家卫生部批准的蛋类保健食品(由遗传基因决定，未经任何加工)，也是第一个经中国绿色食品发展中心认可的蛋类绿色食品，是纯天然、无污染、符合国际健康食品规范标准的天然保健食品，不仅营养丰富，适合大众消费，而且对于亚健康状态的特殊人群具有保健疗效。只要绿壳蛋鸡的选育.、饲养坚持以优质为方向，严格控制药品、添加剂的使用范围与数量，数家大型企业联合进行产业化生产，共同制定产品标准，稳定产品质量，不久的将来，绿壳鸡蛋将取代50%以上的普通蛋，掀起我国蛋鸡业的一场绿色革命。