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养鸡发病用药情况:专业户自行屠宰鸡工艺中的颈外杀法是怎样的
其他门诊 更新：2016/11/6 字体：
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专业户自行屠宰鸡工艺中的颈外杀法是怎样的
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颈外杀法：将鸡桂在架子上，左手握住
鸡头
，右手持刀 将颈静脉和桥支脉的汇合处切1厘米的口，将颈静脉和桥支 Jc割断，刀口不宜过大，否则有碍于拔毛，并影响胴体美 观
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