什么是北京白鸡,有什么品种特点?
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是北京市原种鸡场在引进国外良种 基础上培育的新品种。该鸡体型小，全身羽毛白色，公鸡冠大直立，母鸡前面 冠峰直立，后面冠峰倒向一侧；喙、脚、皮肤均为黄色，耳 垂白色；在开放式鸡舍饲养开产日龄150天左右，开产体重 1.5公斤左右，成年母鸡体重1.4—1.55公斤;500'日龄产蛋量 以入舍母鸡数计为213个（1978年)，开产后一年的产蛋量为 228—236个。商品代25万只母鸡年平均产蛋252个；蛋重在 300日龄为58克左右，壳白色。北京白鸡分I、II、III系，从 各生产性状来看，II、III系产蛋量、蛋重都比I系高，II系 比I更好一些；开产龄I系较早II系次之、III系较晚；体 重III系较重、II系次之，I系较轻，因此可见II系饲料报较高；存活率II系较高，I、III系次之。总体看，II系最 好，Ill系次之，I系略差，目前正不断选育提髙。